Наши услуги
Горничная
- Ежедневная уборка номеров — комплексная очистка всех поверхностей, пылесосение ковров, мытье полов, удаление мусора.
- Обслуживание санузлов — дезинфекция, чистка и полировка сантехники, пополнение средств гигиены.
- Работа с постельным бельём — смена, заправка кроватей по стандартам отеля, проверка на чистоту и целостность.
- Пополнение мини-баров и расходных материалов — контроль наличия и своевременное восполнение запасов.
- Проверка исправности оборудования — оперативное информирование о неполадках технического характера. Например, проверка работоспособности осветительных приборов (замена перегоревших ламп, контроль работы выключателей), тестирование сантехнического оборудования (проверка отсутствия протечек, нормального слива воды).
- Учёт и хранение инвентаря — рациональное использование моющих средств и уборочного оборудования.
- Уборка общественных зон — коридоров, лифтовых холлов, лестниц (зависит от структуры отеля).
- Специализированная уборка — обработка пятен, глубокая чистка ковровых покрытий, полировка мебели.
Хаусмен
- Техническое обслуживание. Замена лампочек, устранение мелких неполадок, проверка мебели.
- Помощь горничным. Перестановка мебели, замена штор, установка дополнительных кроватей, вынос мусора, переворачивание тяжёлых матрасов.
- Транспортировка белья. Сбор использованного белья, доставка чистого белья из прачечной, контроль запасов.
- Уборка общественных зон. Машинная чистка ковров, мытьё полов, окон, витражей, уборка прилегающей территории.
- Погрузочно-разгрузочные работы. Разгрузка товаров (бельё, расходные материалы), доставка грузов на склад.
- Подготовка мероприятий. Расстановка мебели в конференц-залах, уборка после банкетов или корпоративных событий.
- Взаимодействие с гостями. Помощь с багажом, выполнение разовых поручений (доставка дополнительных принадлежностей).
Грузчик
- Погрузка, выгрузка и внутрискладская переработка грузов (сортировка, укладка, переноска, перевеска, фасовка) вручную или с применением погрузочно-разгрузочных приспособлений и средств транспортировки (тачек, тележек, транспортеров).
- Укладка грузов на ручных тележках, размещение их в складском помещении.
- Подготовка грузов к погрузке-выгрузке (дештабелирование, сборка, упаковка).
- Проверка целостности груза.
- Расстановка груза согласно планировке помещения и поэтажности складирования.
- Соблюдение номенклатуры расстановки грузов.
- Крепление и укрытие грузов на складах и в транспортных средствах.
- Чистка и смазка обслуживаемых погрузочно-разгрузочных приспособлений и средств транспортировки.
- Выполнение других поручений непосредственного руководителя
Носильщик (беллмен)
- Встреча гостя у входа и у стойки. Носильщик открывает двери, приветствует по имени, принимает сумки и багаж, предлагает помощь с зонтом, вызывает тележку и провожает к ресепшн.
- Трансфер багажа (чемоданы, сумки, ценные вещи). Носильщик маркирует чемоданы бирками, учитывает хрупкие предметы, предлагает ручную доставку для хрупких вещей и предупреждает о весе, если сумка слишком тяжёлая. При необходимости помогает замотать чемодан в плёнку.
- Эскорт до номера и мини-инструктаж. По дороге носильщик кратко ориентирует: где ресторан и время завтрака, как вызвать лифт, где спортзал, куда сходить рядом погулять. В номере выставляет багаж на стойку, проверяет базовые вещи и объясняет, как работает климат-контроль и сейф.
- Хранение багажа, lost & found, маркировка. При раннем заезде или позднем выезде вещи отправляются в багажную комнату с квитанцией. Носильщик ведёт учёт, сверяет бирки и организует выдачу. Найденные предметы оформляются по процедуре.
- Коммуникация с ресепшн, консьержем и хаускипингом. Носильщик синхронизируется по времени готовности номера, запросам на дополнительную кровать, коляску, детскую ванночку, сообщает о необходимости уборки после массового заезда группы.
Уборщик общественных помещений
- Уборка пыли, мытьё полов, чистка мебели в лобби, коридорах, конференц-залах и других помещениях.
- Регулярная дезинфекция поверхностей.
- Замена расходных материалов в санузлах.
- Чистка стеклянных перегородок и зеркал.
- Регулярное опорожнение урн и пепельниц.
- Поддержание чистоты входной группы.
- Контроль наличия моющих средств и приспособлений, работы светильников в санитарных узлах (выключение их по мере надобности).
Коренщик
- Подготовка овощей и корнеплодов: очистка, нарезка, мойка.
- Поддержание чистоты и порядка на рабочем месте, включая уборку оборудования и посуды.
- Соблюдение стандартов безопасности при работе с остро режущими предметами и кухонной техникой.
- Слежение за сроками хранения овощей и корнеплодов, контроль качества и свежести продуктов.
- Участие в подготовке ингредиентов для приготовления блюд по заказам.
- Соблюдение рецептур и технологических процессов при обработке и приготовлении овощей и корнеплодов.
Мойщик посуды (посудомойщик)
- Мыть посуду вручную и в посудомоечных машинах, чистить и раскладывать на хранение столовую посуду и приборы.
- Подбирать моющие, дезинфицирующие и чистящие средства и правильно их дозировать.
- Безопасно пользоваться посудомоечной машиной, моющими и дезинфицирующими средствами.
- Содержать посудомоечную машину в чистом и исправном виде.
- Соблюдать чистоту и порядок в моечном отделении столовой посуды.
- Соблюдать правила санитарии и гигиены при подготовке столовой посуды и приборов, а также личную гигиену.
- Перед началом рабочего дня проверить смену у предыдущего работника: чистоту пола, посудомоечной машины, столов, мойки, раковины для мытья рук.
- В течение смены неоднократно проводить обработку поверхности столов дезинфицирующими средствами.
- Во время мытья посуды проверять её чистоту (отсутствие налёта от чая, кофе и т. п.), сортировать по наименованиям.
- Информировать в течение смены официантов о необходимости убирать посуду.
- По окончании смены проконтролировать, чтобы мойка была «разобрана»
- Срочно информировать менеджера о поломках оборудования.
- Использовать разные контейнеры для бытового мусора и пищевых отходов.
- По окончании рабочей смены выбросить мусор в контейнер во дворе гостиницы.
- Передать смену: помыть дезинфицирующими средствами столы, стойку, мойку, раковину для рук, посудомоечную машину, стены (при сильном загрязнении), пол.
